Voel je een beginnend griepje opkomen? Het is ook niet zo gek, in deze tijd van het jaar ontkom je er bijna niet aan om ziek te worden. En met jou vele anderen. Al kun je daar natuurlijk wel wat invloed op uitoefenen, door zo gezond mogelijk te eten. Deze vijf snacks zorgen voor genoeg energie om die bacteriën te lijf te gaan.
Bij snacks denken mensen al gauw aan iets ongezonds, maar een snack kan ook gezond zijn. Als we het hebben over snacks, dan praten we eigenlijk over tussendoortjes, en dat zijn kleine porties eten die je tussen de drie hoofdmaaltijden (ontbijt, lunch, diner) door nuttigt. Deze tussendoortjes zorgen ervoor dat je je vol genoeg voelt, en dus de ongezonde snacks laat staan. Ze zijn een goede toevoeging op de drie maaltijden van de dag. Dus, laten we beginnen met de eerste snack.
1. Yoghurt
Yoghurt bevat veel eiwitten, wat goed is voor je spieren. Het geeft energie en gaat het hongergevoel tegen. Let wel, we hebben het dan over naturel yoghurt en niet fruit- of vanilleyoghurt waar het een en ander aan is toegevoegd (lees: suiker). Dat kan je namelijk juist een energiedip geven. De smaak is in het begin misschien even wennen, yoghurt is van zichzelf een beetje zuur, maar dan kun je er eventueel wat zoetstof of vers fruit aan toevoegen.
2. Nootjes
Op nummer 2 staan de nootjes, en die zijn er in vele soorten en maten. Bijvoorbeeld walnoten, amandelen, hazelnoten, pistachenootjes, macadamianoten en ga zo maar door. Noten bevatten veel eiwitten en goede vetten, daarnaast zit er ook magnesium in noten. Magnesium is een mineraal dat zorgt voor een goede botopbouw, en het is van invloed op een goede werking van de spieren en zenuwen. Het zorgt daarnaast voor ontspanning van de spieren en dat komt goed van pas bij beginnende griepklachten, dan ben je namelijk sneller gespannen. Let wel op de gezouten en de gebrande noten. De gezouten varianten bevatten, het woord zegt het al, veel zout en dat is niet goed voor je nieren. En gebrande noten zijn bewerkt en gefrituurd in olie, als je deze eet krijg je dus minder vitamines en mineralen binnen dan bij de rauwe noten. Kies dus voor ongezouten, rauw of geroosterde noten.
3. Bananen
Een banaan is eigenlijk een energieboost in een gele schil. Dit fruit zit boordevol vitamines en mineralen, de gezondheidsvoordelen van bananen zijn bijna ontelbaar. Maar we sommen er hier toch een paar voor je op. In bananen zitten veel vezels die bijdragen aan een goede spijsvertering, deze geven je een vol gevoel en het verkleint het risico op hart- en vaatziektes. Daarnaast zit er kalium in bananen, dat ervoor zorgt dat de zenuwprikkels in je lijf goed geleid worden naar de spieren. Dit werkt bijvoorbeeld ook heel goed tegen kramp. En er zit veel zetmeel in een banaan, dit wordt door je lichaam omgezet in glucose wat zorgt voor energie. Als je een beginnend griepje voelt opkomen heb je niet alleen energie nodig, maar ook iets wat je weerstand sterk houdt. Daar zorgt een banaan ook voor, er zit namelijk veel vitamine B6 (40% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid) in deze fruitsoort wat belangrijk is voor je weerstand. In huis halen dus.
4. Wortels
Wortels hebben vele gezondheidsvoordelen en zorgen ook voor de nodige energie. Ze bevatten veel vezels, wat een verlagend effect heeft op je cholesterol. Een te hoog cholesterol betekent dat je meer risico hebt op hart- en vaatziekten. Ook zit er een ruime hoeveelheid vitamine A in deze oranje groente, en dat is belangrijk voor de groei, voor je huid, voor je afweersysteem (tegen griep) en voor het goed functioneren van je ogen. Bovendien is het vet-oplosbaar en het bevordert de werking van de lever. Naast vitamine A bevatten wortels vitamine B en C die belangrijk zijn voor je immuunsysteem. Dit beschermt je tegen ziektes en infecties door interne en externe ziekteverwekkers te bestrijden. Zo kun je dus voorkomen dat die griep je te pakken krijgt.
5. Avocado
In deze groene vrucht zit veel vet, wat zorgt voor een vol gevoel. Maar vet is toch niet zo gezond? Als het gaat om verzadigd vet niet nee, maar in een avocado zit onverzadigd vet, met name oliezuur, en dat verlaagt het cholesterol. Uit deze goeie vetten haalt je lichaam energie, het houdt je bloedsuikerspiegel op peil. Avocado’s zitten vol met vezels die zorgen voor een goede spijsvertering. Dit is essentieel voor je weerstand, want hoe gezonder je spijsvertering hoe beter je lichaam voedingsstoffen kan opnemen en deze kan omzetten in energie. En dat is precies waar je behoefte aan hebt als je je niet zo fit voelt!
